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SOBRE DE LOMO CEBO CAMPO 75% RAZA IBERICA
Lomo ibérico de cebo de los mejores cerdos de Salamanca, Enrique García. Su veteado es garantía de jugosidad y calidad.
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SOBRE JAMON BELLOTA 100% RAZA IBERICA, CORTADO A CUCHILLO 100 GR
Sobre de Jamón Bellota 100% raza ibérica, CORTADO A CUCHILLO. Producto de Salamanca. De la fábrica Enrique García cuya especialidad es elaborar productos con auténtico cerdo ibérico de bellota....
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Muslos de pavo fileteados, con hueso, marinadas al ajillo con aceite de oliva virgen. La carne pavo es de las más saludables que existen.
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OREJA EN SALSA
Oreja de cerdo cocida en salsa roja. Tierna y jugosa.
Modo de empleo: Sacar el producto del envase y regenerar 3/4 minutos a 100º
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OREJA COCIDA ADOBADA
Oreja de cerdo cocida al adobada.
Microondas: Perforar el envase y calentar a 800 W durante 4 minutos.
En sartén: Abrir el envase, añadir una cuchara de aceite de oliva y calentar a fuego medio...
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LOQUILLO
Vino tinto de la bodega Divina Proporción. 6 meses en barrica. Tempranillo y Cabernet Sauvignon.
Alma loca, genio y enamoradó de ti.
6,00 €
LA FAYA
Queso de oveja churra, proveniente de ganadería ecológica, Fariza de Sayago.
Peso: 450 gr. aprox.
11,99 €
LONGANIZA SALCHICHON IBERICO BELLOTA
De elaboración propia, con las carnes magras del cerdo raza ibérico bellota, embutido en tripa natural. De sabor especiado y óptima curación.
Peso: 550 gr. aprox.
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DOMINIO DEL BENDITO LAS SABIAS
De viñedos viejos de más de cincuenta años. Crianza mínima de 16 meses. Solo en roble fránces. Tinta de toro 100%. De la D.O. Toro.
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CAÑA LOMO BELLOTA 100% RAZA IBÉRICA
Caña de lomo bellota 100% raza ibérica, Arturo Sanchez, D.O. Guijuelo. Auténtico lomo ibérico bellota, elaborado de manera tradicional.
Peso: 1.3 a 1.4 kg. aprox.
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Queso de oveja curado de leche cruda artesanal, El Zamorral.
Peso: 640 gr. aprox.
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De elaboración propia, nos aseguramos de darle una curación óptima para lograr un sabor y aroma suaves e irresistibles.
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SOBRE DE SALCHICHON IBERICO BELLOTA
Elaborado con las carnes magras del cerdo ibérico de bellota embutido en tripa natural, La hoja del carrasco, D.O. Guijuelo. De sabor especiado y óptima curación.
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Es un queso curado especial, cremoso y complejo. Para los amantes de los quesos. Sus notas dulces son características del sabor de la leche de burra.
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SOBRE DE JAMÓN DUROC BODEGA GRAN RESERVA
Jamón duroc bodega gran reserva curado durante 24 meses en bodega natural, con paciencia sin procesos artificiales. En su punto de sal.
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cerdo-duroc
CHULETA DE LOMO
Pieza compuesta por el lomo y el hueso de la costilla del cerdo duroc.
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Precio
vinos
ENCOMIENDA DE LA VEGA
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Precio
loncheado-iberico
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Precio
elaborados-y-curados
BURGER POLLO
Burger de carne de pollo. Suave y jugosa.
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jamonpaletilla
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cerdo
MORCILLA DE ARROZ
Morcilla de arroz de Palencia, un toque picante.
Peso: 0.530 gr aprox.
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Precio
pollopavo
CHULETAS DE PAVO AL AJILLO
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Precio
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OREJA EN SALSA
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LA FAYA
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Precio
embutido
LONGANIZA SALCHICHON IBERICO BELLOTA
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Peso: 550 gr. aprox.
9,50 €
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vinos
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Precio
embutido-iberico
CAÑA LOMO BELLOTA 100% RAZA IBÉRICA
Caña de lomo bellota 100% raza ibérica, Arturo Sanchez, D.O. Guijuelo. Auténtico lomo ibérico bellota, elaborado de manera tradicional.
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loncheado-blanco
SOBRE DE LOMO EMBUCHADO
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6,00 €
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queso-oveja-curado
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Jamón duroc bodega gran reserva curado durante 24 meses en bodega natural, con paciencia sin procesos artificiales. En su punto de sal.
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6,50 €
Precio
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Precio
vinos
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MARCOS CONDE MEZCLA SEMICURADO
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queso
LA FAYA
Queso de oveja churra, proveniente de ganadería ecológica, Fariza de Sayago.
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embutido
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De elaboración propia, con las carnes magras del cerdo raza ibérico bellota, embutido en tripa natural. De sabor especiado y óptima curación.
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Caña de lomo bellota 100% raza ibérica, Arturo Sanchez, D.O. Guijuelo. Auténtico lomo ibérico bellota, elaborado de manera tradicional.
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Peso: 200 gr. aprox.
6,00 €
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Elaborado con las carnes magras del cerdo ibérico de bellota embutido en tripa natural, La hoja del carrasco, D.O. Guijuelo. De sabor especiado y óptima curación.
Peso: 200 gr aprox
7,79 €
Precio
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QUESO OVEJA Y BURRA CURADO ZORITA
Es un queso curado especial, cremoso y complejo. Para los amantes de los quesos. Sus notas dulces son características del sabor de la leche de burra.
Peso: 250 gr. aproximadamente.
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