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Lomo ibérico de cebo de los mejores cerdos de Guijuelo. Su veteado es garantía de jugosidad y calidad.
Peso: 200 gr aprox
Sobre jamón cebo 50% raza ibérica de 24 meses de curación, Blazquez, D.O. Guijuelo. Seleccionamos pieza a pieza los mejores jamones de nuestros productores de confianza, certificando la calidad desde el nacimiento de los cerdos ibéricos hasta el último día de curación.
Peso: 200 gr aprox
Elaborado con las carnes magras del cerdo ibérico de bellota embutido en tripa natural, La hoja del carrasco, D.O. Guijuelo. De sabor especiado y óptima curación.
Peso: 200 gr aprox
Chorizo elaborado con las carnes magras del cerdo ibérico de bellota embutido en tripa cular natural. Con un porcentaje muy bajo de grasa. Sabor, textura y aroma únicos.
Peso: 200 gr aprox
Sobre de jamón cebo 50% raza ibérica, CORTADO A CUCHILLO, Blazquez, D.O. Guijuelo.
Peso: 100 gr.
Jamón cebo campo 50% raza ibérica, Blazquez, D.O. Guijuelo, loncheado a máquina. Sobres de 200 gramos con separador de lonchas. Dos puntas. Huesos serrados.
Peso: 7.8 a 8 kg.
Sobre de Jamón Bellota 100% raza ibérica, CORTADO A CUCHILLO. Producto D.O. Guijuelo. De la fábrica Arturo Sanchez cuya especialidad es elaborar productos con auténtico cerdo ibérico de bellota, con doble montanera.
Peso: 100 gr.
Sobre de Paleta Bellota 100% raza ibérica, CORTADA A CUCHILLO. Producto D.O. Guijuelo. De la fábrica Arturo Sanchez cuya especialidad es elaborar productos con auténtico cerdo ibérico de bellota, con doble montanera.
Peso: 100 gr.
