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La raza duroc es una raza con una calidad de la carne y con una grasa infiltrada que no tiene nada que ver con el cerdo blanco. Lo que hace que sea tan tierno y su sabor sea especial.
Condimentadas con la fórmula de siempre.
Un producto elaborado del cerdo con un gran sabor y artesanales, pudiendo elegir entre rojas o blancas, cada una diferente.
Los famosos pinchos morunos de nuestra tierra, elaborados con un adobo especial y carne de cerdo.
Burger de carne de buey de los Valles del Esla + secreto ibérico + bacon ahumado.
Peso: 200 gr.
Un producto elaborado del cerdo totalmente diferente y que no existe en todas las zonas.
Peso: 600 - 700 gr aprox.
De elaboración propia a partir de la selección de las mejores carnes de cerdo duroc. Sin gluten y de poca curación. Peso: 650 gr aprox.
