CHULETA DE LOMO CERDO DUROC

Chuleta de lomo de cerdo duroc con hueso. El hueso potencia el sabor.

Pieza compuesta por el lomo y el hueso de la costilla del cerdo duroc. La cercanía del hueso intensifica el sabor durante la cocción.

Ideal para: Barbacoa, plancha o elaboraciones con salsa.

Consejo: A la plancha bien caliente, vuelta y vuelta. Reposa un par de minutos antes de servir.