CHULETA CABECERO CERDO DUROC

Chuleta de cabecero de cerdo duroc. Grasa infiltrada, jugosidad asegurada.

También llamada chuleta de aguja, esta pieza de cerdo duroc destaca por su grasa infiltrada que aporta un extra de jugosidad y sabor.

Ideal para: Plancha, barbacoa y horno.

Consejo: Aguanta muy bien una cocción más larga sin secarse. Marina con hierbas para realzar su sabor.