De elaboración propia y con la fórmula de siempre, a partir de la mejor selección de carnes de cerdos duroc. Sin gluten. Con una curación óptima.
Peso: 0.500 a 0.600 gr aprox.
De elaboración propia a partir de la selección de las mejores carnes de cerdo duroc. Sin gluten y de poca curación. Peso: 650 gr aprox.
Chuleta de la pieza del lomo bajo o entrecot de nuestra IGP Ternera de Aliste.
Antes de cocinar: Se recomienda sacar la pieza del envase y dejarla a temperatura ambiente 1 o 2 horas antes de cocinarla.
La raza duroc es una raza con una calidad de la carne y con una grasa infiltrada que no tiene nada que ver con el cerdo blanco. Lo que hace que sea tan tierno y su sabor sea especial.
Condimentadas con la fórmula de siempre.
Carne picada 100% aguja de ternera de nuestra IGP Ternera de Aliste
Yogures con diferentes mermaladas, artesanales y deliciosos, el Zamorral.
Peso neto: 140 gr
De elaboración propia y con la fórmula de siempre, a partir de la mejor selección. Sin gluten.
Un vino de la bodega Divina Proporción que hace homenaje al pueblo de Toro y su rico folclore. Elaborando un vino bien constituido, con final frutal.
