Filete de cadera de nuestra IGP Ternera de Aliste. Sabor pronunciado, una de las favoritas.
Filete de cadera de nuestra IGP Ternera de Aliste. Sabor pronunciado, una de las favoritas.
Filete de cadera de nuestra IGP Ternera de Aliste. Pieza con personalidad, jugosa y de sabor pronunciado.
Ideal para: Filetes a la plancha, asados, guisos o estofados.
Consejo: Aguanta muy bien las cocciones largas. Para plancha, vuelta y vuelta a fuego fuerte.
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