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Carne de picada mezcla 50% cerdo duroc 50% IGP Ternera de Aliste.

Solomillo cerdo ibérico de bellota. De sabor especial y alta jugosidad. Origen: Guijuelo Peso: 350 gr aprox.

Pluma ibérica de bellota, la parte más tierna del cerdo. De sabor fino e incomparable. Peso: 390 gr aprox.

Secreto ibérico o cruceta de primera de cerdo ibérico de bellota. Una de las piezas más jugosas, tiernas y con más sabor por su infiltración de grasa.