Subcategorías
COSTILLA ADOBADA SEMI-SECA
La tira de costilla semi-curada y adobada de elaboración propia con nuestro adobo casero.
PINCHO MORUNO
Los famosos pinchos morunos de nuestra tierra, elaborados con un adobo especial y carne de cerdo.
LONGANIZAS
Un producto elaborado del cerdo con un gran sabor y artesanales, pudiendo elegir entre rojas o blancas, cada una diferente.
CHORIZO TIERNO DULCE O PICANTE
De elaboración propia a partir de la selección de las mejores carnes de cerdo duroc. Sin gluten y de poca curación.
Peso: 740 gr. aprox.
CHICHAS MATANZA
La raza duroc es una raza con una calidad de la carne y con una grasa infiltrada que no tiene nada que ver con el cerdo blanco. Lo que hace que sea tan tierno y su sabor sea especial.
Condimentadas con nuestra fórmula.
BOTILLO DE ALISTE
Un producto elaborado del cerdo totalmente diferente y que no existe en todas las zonas.
Peso: 600 - 700 gr aprox.
MORCILLA ZAMORANA
BURGER DE BUEY, SECRETO...
Burger de buey joven de la raza Sayaguesa, secreto ibérico y bacon.
Peso: 200 gr.