Exquisita crema de queso de leche cruda de cabra. Elaboración con una selección de quesos Hircus fundidos. Cremosa, untuosa y fundente. Quesería artesanal Hircus.
Gran queso elaborado 100% con leche cruda de oveja, firme pero se deshace en la boca. Curación de 6 a 8 meses.
Queso con consistencia con corteza natural, aunque su textura sea firme se deshace en la boca. Un sabor profundo e intenso con un retrogusto largo y persistente en el paladar.
Queso elaborado con leche cruda 100% oveja, con 12 meses de curación. Corteza natural, aunque la textura parezca firme se deshace en la boca. Este queso reserva es fuerte, limpio y aromático.
Queso 100% oveja, elaborado con pasta prensada de leche cruda, elaborado por la quesería Vicente Pastor. Un sabor ligeramente ácido y equilibrado con retrogusto a bodega por su curación.
Peso: 1.45 kg aprox.
Queso artesano de leche cruda de cabra con forma de pirámide. Con una corteza fina de color blanco natural. Pasta firme pero flexible. curación mínima de 2 semanas. Quesería artesanal Hircus.
Peso: 300-350 gr aprox.
Exquisita crema de queso de leche cruda de cabra. Elaboración con una selección de quesos Hircus fundidos. Cremosa, untuosa y fundente. Quesería artesanal Hircus.
Peso: 170 gr.
NEWSLETTER
¿Sabías que enviamos a toda España y parte de Europa? ¡Rellena este formulario si quieres conocer nuestras ofertas o novedades!
Ingredientes: Leche de cabra, cuajo de cabrito, fermentos lácticos y de afinado (Geotrichum y Penicilium).
Transporte: al día siguiente.
