CHULETA DE LOMO BAJO

Chuleta de lomo bajo (entrecot) de IGP Ternera de Aliste. Tierna y jugosa, la favorita de la parrilla.

Chuleta de lomo bajo de IGP Ternera de Aliste. Tierna con una grasa fina que se funde durante la cocción aportando una jugosidad inigualable.

Ideal para: Plancha, barbacoa y asados.

Antes de cocinar: Sácala del envase 30-40 minutos antes para que esté a temperatura ambiente. Sella a fuego fuerte y sazona al final con sal en escamas.