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Chuleta/chuletón de buey joven de la raza Sayaguesa. Origen: Zamora. Carne sabrosa y saludable, rica en oleicos y omega 3, 6 y 9. Maduración: 30 días mínimo. Producto limitado. Certificado en imagen adjunta.
Clasificación: CR5
Ideal para: plancha, freir, brasa...
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