Queso oveja curado con trufa del Piamonte. La Antigua, 5 meses de maduración.
Queso oveja curado con trufa del Piamonte. La Antigua, 5 meses de maduración.
Delicado queso de oveja curado mezclado con auténtica trufa del Piamonte italiano. Maduración de 5 meses por Quesería La Antigua.
Peso aprox.: 280 g.
Ingredientes: Leche de oveja, cuajo natural, 0,5% de trufa (Tuber Aestivum Vitt), fermentos lácticos y sal.
Alérgenos: LACTOSA.
Consejo: El aroma intenso de la trufa eleva este queso. Sirve a temperatura ambiente sobre tostas crujientes.
| Información nutricional por 100 g | |
|---|---|
| Valor energético | 1804 kJ / 435 kcal |
| Grasas | 36,5 g |
| de las cuales saturadas | 26,1 g |
| Hidratos de carbono | <1 g |
| de los cuales azúcares | <0,5 g |
| Almidón | <0,5 g |
| Proteínas | 25,4 g |
| Sal | 1,51 g |
* Valores aproximados orientativos. Consultar etiqueta del envase para datos exactos.
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