
Queso elaborado con leche cruda 100% oveja, con 12 meses de curación. Corteza natural, aunque la textura parezca firme se deshace en la boca. Este queso reserva es fuerte, limpio y aromático.
Ingredientes: Leche cruda de oveja, cuajo de lechal, fermentos lácticos, conservante E-252 y sal.
Alérgenos: LACTOSA.
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