SOLOMILLO CERDO DUROC

Name: SOLOMILLO CERDO DUROC
Brand: Carnicería Juan Carlos
SKU: SOLOMILLODUR
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Solomillo de cerdo duroc. Más jugoso que el solomillo blanco por su raza.

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Solomillo de cerdo duroc. Más jugoso que el solomillo blanco por su raza.

El solomillo duroc es notablemente más jugoso que el solomillo de cerdo blanco, gracias a la grasa infiltrada característica de la raza duroc.

Peso aprox.: 450 g.

Ideal para: Freír, plancha, horno o salsas.

Consejo: Sella a fuego fuerte y deja al punto por dentro. Una salsa de mostaza o Pedro Ximénez lo eleva a otro nivel.

Referencia SOLOMILLODUR

Ficha técnica