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CUÑA QUESO TARTUFO LA ANTIGUA
Delicado queso de oveja curado mezclado con trufa del Piamonte italiano con una maduración de 5 meses, Quesería La Antigua.
Peso: 370 gr aprox.
VERMUT BENDITA LOCURA
Bendita Locura vermut compuesto por una mezcla de más de 40 botánicos escogidos y macerados en un vino blanco de la variedad Malvasía de la zona (Zamora), elaborado de forma artesanal y de máxima calidad.
Capacidad: 70 cl.
SOBRE DE PAPADA IBÉRICA DE...
Papada ibérica bellota loncheada, La hoja del carrasco. Se deshace en la boca.
Peso: 200 gr.
PUNTA JAMON DUROC BODEGA...
Punta jamón duroc bodega gran reserva curado durante 24 meses en bodega natural, con paciencia sin procesos artificiales. En su punto de sal.
Peso: 450-500 gr aprox.
OREJA COCIDA ADOBADA
Oreja de cerdo cocida al adobada.
Microondas: Perforar el envase y calentar a 800 W durante 4 minutos.
En sartén: Abrir el envase, añadir una cuchara de aceite de oliva y calentar a fuego medio durante 4 minutos.
Peso: 500 gr.
PIRAMIDE NATURAL HIRCUS
Queso artesano de leche cruda de cabra con forma de pirámide. Con una corteza fina de color blanco natural. Pasta firme pero flexible. curación mínima de 2 semanas. Quesería artesanal Hircus.
Peso: 300-350 gr aprox.
DOMINIO DEL BENDITO EL...
Crianza de más seis meses en barricas americanas y francesas, un buen equilibrio que otorga un vino amable y sabroso. Uva tinta de toro 100%. Vino de la D.O. Toro.
ANCAS DE RANA FRESCAS PREMIUM
Ancas de rana frescas de origen europeo, tamaño mediano. Sin aditivos añadidos. SINGULAR by Grenoucerie, empresa única en este sector.
Producto envasado en atmósfera protectora.
Peso: 200 gr.
TORREZNO DE SORIA PREFRITO
Bandeja de auténticos torreznos de soria. Producto prefrito.
Peso: 650 gr aprox.
Modo de empleo: cubrir la sartén con bien de aceite y calentarla. Una vez caliente poner el torrezno con el cuero mirando hacía abajo en 1-2 minutos, después ir girando el torrezno hasta conseguir el dorado deseado.
PALETILLA BODEGA RESERVA...
Paletilla bodega reserva duroc, J.C., curada en bodega natural, en su punto de sal.
Peso: 5.2 a 5.5 kg