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agosto 22, 2018

¿QUE ES EL DOS Y PINGADA?

Dos y pingada, ¿qué es? La Semana Santa de Zamora es una de las principales atracciones turísticas que ofrece la ciudad. Entre otras muchas tradiciones gastronómicas ligadas a la Cuaresma, el Dos y Pingada se refiere a una receta típica zamorana de la que se disfruta el Domingo de Resurección tras la procesión de la Cofradía de la Santísima Resurección.