MAGRO DE CABECERO
Magro de aguja o cabecero de cerdo duroc. Con grasa infiltrada que le aporta un extra de jugosidad
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Magro de aguja o cabecero de cerdo duroc. Con grasa infiltrada que le aporta un extra de jugosidad
Un producto elaborado del cerdo con un gran sabor y artesanales, pudiendo elegir entre rojas o blancas, cada una diferente.
Carne picada de magro de cerdo duroc de calidad, sin recortes de carne solamente magro duroc.
El solomillo duroc es menos seco que el solomillo blanco, debido a la raza de la que proviene.
Peso: 0.450 gr. aprox.
Otro de los básicos del cerdo, la carne es más sabrosa cuanto más cercana está al hueso.
También llamada chuleta de aguja de cerdo duroc. Con grasa infiltrada que le aporta un extra de jugosidad
Un clásico, lomo de cerdo duroc con adobo casero, hecho con ingredientes 100% naturales.